Delizie culinarie

Momenti di piacere in molte varianti, quasi 24 ore su 24 e caratterizzati da leggerezza, flessibilità e libertà: questo è il nuovo concetto culinario di LAURIN.

La nostra variegata colazione a buffet è ancora inclusa nel prezzo del vostro pernottamento.
Poi sarete voi a decidere COSA, QUANDO e DOVE mangiare.

Il nuovo punto d’incontro del Laurin è l’APEX, uno spazio aperto per soffermarsi, assaporare, curiosare e chiacchierare. Nel bar, nell’area lounge e sulla nostra spaziosa terrazza, vi viziamo dalle 12:00 alle 22:00 con deliziosi snack del nuovo menu.

E la sera? Vi offriamo la massima libertà per le vostre scoperte culinarie. Tutti i giorni – tranne il martedì – vi aspettano le nostre VARIAZIONI DI CENA con tante entusiasmanti scoperte della cucina altoatesina e mediterranea.

CENA dalle 18:30 alle 20:00
Per tutte le formule di cena (ad eccezione delle serate LAURIN A la carte di GIO & DOM) la prenotazione è obbligatoria e deve essere effettuata entro le ore 10.30 del giorno stesso.
Prenotate subito il vostro tavolo: in qualsiasi momento IN ANTICIPO SOTTO IL PUNTO EXTRA DELLA VOSTRA AREA PERSONALE o in loco alla reception.

SERATA HIGHLIGHT – MER & SAB
(prenotazione obbligatoria entro e non oltre le 10:30 del rispettivo giorno)

• 2 volte a settimana, highlight dalla cucina a vista su temi specifici; buffet & cucina a vista; adulti: €25 / bambini: 3-10 anni €13 / 11-15 anni €19

SERATA ANTIPASTINI – LUN
(prenotazione obbligatoria entro e non oltre le ore 10:30 del rispettivo giorno)

• 1 volta a settimana: serata Antipastini, 10 piccoli piatti della cucina alpina-mediterranea e dessert; serviti al tavolo; 22 € a persona (valido anche per i bambini)
  (per i bambini si consiglia il menu merenda)

LAURIN DINNER – VEN
(prenotazione obbligatoria entro le ore 10:30 del giorno in questione)

• 1 volta a settimana: menu fisso di 5 portate con aperitivo, inizio: ore 18.00; servito al tavolo; 35 € a persona (valido anche per i bambini)
  (per i bambini si consiglia il menu merenda)

LAURIN A LA CARTE – GIO & DOM
(prenotazione richiesta)

• 2 volte a settimana specialità giornaliere à la carte dal nostro piccolo menu bistrot (il prezzo dipende dal piatto, può anche essere combinato come menu) servite al tavolo.

Tutti i servizi culinari oltre la colazione sono a pagamento, così come tutte le bevande.

BAR APEX
Altro che Veneziano e co: all’APEX Bar il nome dice tutto. Oltre ai classici popolari, ai cocktail e alle specialità di caffè, troverete una varietà di bevande innovative e aperitivi non convenzionali con e senza alcol. Specialità di birra locale, vini squisiti, limonate rinfrescanti e tè freddi, nonché entusiasmanti creazioni interne completano l’offerta.

DINE AROUND
Conoscete nuovi luoghi, punti d'incontro popolari e consigli da insider nella nostra regione ed esplorate la scena gastronomica locale: dalle baite rustiche alle locande tradizionali, dalla pizzeria preferita ai ristoranti gourmet, ce n'è per tutti i gusti. Saremo lieti di fornirvi consigli e informazioni.