Delizie culinarie

Momenti di piacere in molte varianti, quasi 24 ore su 24 e caratterizzati da leggerezza, flessibilità e libertà: questo è il nuovo concetto culinario di LAURIN.

La nostra variegata colazione a buffet è ancora inclusa nel prezzo del vostro pernottamento.
Poi sarete voi a decidere COSA, QUANDO e DOVE mangiare.

Il nuovo punto d’incontro del Laurin è l’APEX, uno spazio aperto per soffermarsi, assaporare, curiosare e chiacchierare. Nel bar, nell’area lounge e sulla nostra spaziosa terrazza, vi viziamo dalle 12:00 alle 22:00 con deliziosi snack del nuovo menu.

E la sera? Vi offriamo la massima libertà per le vostre scoperte culinarie. Tutti i giorni – tranne il martedì – vi aspettano le nostre VARIAZIONI DI CENA con tante entusiasmanti scoperte della cucina altoatesina e mediterranea.

CENA dalle 18:30 alle 20:00
Per tutte le formule di cena (ad eccezione della serata LAURIN à la carte di SAB) la prenotazione è obbligatoria e deve essere effettuata entro le ore 10.30 del giorno stesso.
Prenotate il vostro tavolo in anticipo per telefono o via e-mail o direttamente in loco alla reception.

SERATA HIGHLIGHT – MER & VEN & DOM
(prenotazione obbligatoria entro e non oltre le 10:30 del rispettivo giorno)

• 3 volte a settimana prelibatezze dalla cucina a vista e buffet a tema variabile;
  adulti: €26 / bambini: 3-10 anni €14 / 11-15 anni €20

SERATA ANTIPASTINI – LUN
(prenotazione obbligatoria entro e non oltre le ore 10:30 del rispettivo giorno)

• 1 volta a settimana serata Antipastini, 10 piccoli piatti della cucina alpina-mediterranea e dessert; serviti al tavolo;
  25 € a persona (valido anche per i bambini)
  (per i bambini si consiglia il menu merenda)

LAURIN DINNER – GIO
(prenotazione obbligatoria entro le ore 10:30 del giorno in questione)

• 1 volta a settimana menu di 4 portate con scelta di primo, secondo e dessert; serviti al tavolo;
  29 € a persona (i piatti possono essere ordinati anche singolarmente)

LAURIN À LA CARTE – SAB
(prenotazione richiesta)

• 1 volta a settimana piatti freschi del giorno à la carte; serviti al tavolo;
  prezzo a seconda del piatto, combinabili anche in forma di menu

Tutti i servizi culinari oltre la colazione sono a pagamento, così come tutte le bevande.

BAR APEX
Altro che Veneziano e co: all’APEX Bar il nome dice tutto. Oltre ai classici popolari, ai cocktail e alle specialità di caffè, troverete una varietà di bevande innovative e aperitivi non convenzionali con e senza alcol. Specialità di birra locale, vini squisiti, limonate rinfrescanti e tè freddi, nonché entusiasmanti creazioni interne completano l’offerta.

DINE AROUND
Conoscete nuovi luoghi, punti d’incontro popolari e consigli da insider nella nostra regione ed esplorate la scena gastronomica locale: dalle baite rustiche alle locande tradizionali, dalla pizzeria preferita ai ristoranti gourmet, ce n’è per tutti i gusti. Saremo lieti di fornirvi consigli e informazioni.