A Pardell, una piccola frazione sopra Klausen, si trova la Gasthaus Huber. Lasciatevi accogliere dal team amichevole, dal cibo delizioso, dall’ambiente accogliente e dalla magnifica vista sulle montagne circostanti!
La locanda è una meta ideale alla fine di un’escursione movimentata (o come sosta per uno spuntino) ed è facilmente raggiungibile a piedi da Chiusa, Velturno e Verdings ed è collegata a numerosi sentieri escursionistici e panoramici come il Keschtnweg o il Birmehlweg, che attraversano l’incantevole paesaggio della Valle Isarco.
Entrate e lasciatevi viziare dalle specialità della cucina tipica altoatesina! Che ne dici di filetto di manzo, tagliatelle ai funghi o Schlutzkrapfen con burro fuso? Se preferisci un pasto più tradizionale e rustico, puoi aspettarti il classico “Bauernbrettl” con pancetta e formaggio – un accompagnamento perfetto per le deliziose patate fritte.
Voglia di qualcosa di dolce? Allora non perdetevi la deliziosa torta di grano saraceno, il Kaiserschmarrn con prugne cotte o lo strudel di mele fatto in casa! Completa la tua escursione culinaria con un bicchiere di delizioso vino fatto in casa.
Mentre in estate ci si può accomodare nell’idilliaco giardino con vista sul Villnöss Geisler, in autunno la stube rustica invita al tradizionale Törggelen.
