Una caratteristica speciale della nostra fattoria sono i nostri zebù nani. I mini bovini un po’ strani con le gobbe sono i custodi ideali del paesaggio e hanno anche un buon sapore! I vitelli nascono sotto il cielo aperto e sono riforniti di latte dalla mucca madre. La nostra piccola mandria con il toro trascorre i mesi invernali nella stalla all’aperto sopra la fattoria sulla Veralten-Schwaige. In estate, le mucche madri e i loro vitelli si trovano sul pascolo estivo sotto il Catinaccio vicino alla Plafötsch-Alm e Haniger Schwaige. Una visita vale sicuramente la pena!
La nostra fattoria
Ogni giorno cerchiamo di fare del nostro meglio nella nostra fattoria e di creare insieme un posto meraviglioso.
Il nostro maso si trova sul lato soleggiato della valle Tiersertal tra 1.100 e 1.200 metri sul livello del mare. I nostri quasi 3,5 ettari di prati circondano la nostra azienda e arrivano fino alla foresta adiacente. La foresta è composta da pini e abeti rossi con singoli alberi decidui. Nella zona dei prati ci sono piccoli boschetti con piante perenni che danno un enorme contributo alla biodiversità.
Dal 2020, abbiamo iniziato la conversione a un’azienda agricola biologica e di conseguenza usiamo solo mezzi più organici per la nostra agricoltura. I prati intorno alla fattoria sono un ottimo pascolo per le api. Scoprite voi stessi le numerose erbe e piante utili naturali che crescono nella nostra fattoria e sono l’alimento base dei nostri zebù nani!
Non esitate a chiedere un tour della fattoria e sperimentate la nostra fattoria in prima persona con la preparazione del fieno, una visita al fienile e un’escursione attraverso i nostri giardini!
Se avete domande o notate qualcosa di interessante nella fattoria, siamo sempre disponibili ad aiutarvi. Ecco alcuni aspetti da sapere sulla nostra fattoria:
