Um den Tag so gut wie möglich zu beginnen, servieren wir Ihnen ein reichhaltiges Frühstücksbuffet mit allem, was man so braucht, um gut in den Morgen zu starten.Eine große Auswahl an landwirtschaftlichen Produkten wartet auf Sie. Lassen Sie sich überraschen! 15 Euro/pro Person

Im Frühjahr genießen sie unsere Gerichte in den Fischwochen.

…zum Verkosten und Entdecken! Probieren sie unsere innovativen Kombinationen aus qualitativ hochwertigen regionalen alpinen und mediterranen Zutaten. Hier einige Beispiele unserer Kreationen für die fabelhaften Genussmomente der Genusswerkstatt die dort veröffentlicht wurden.

Mit traditionellen wie raffinierten Gerichten und Getränken laden im Herbst die Gastwirte des Hinterpasseier zum Schlemmen ein. Auf der Speisekarte stehen typische Gerichte und Rezepte aus dem Hinterpasseier sowie herzhafte Hausmannskost als kulinarischer Hochgenuss.

Verenas allseits geliebte Schätze sind die hausgemachten Torten (jetzt auch Gluten frei erhältlich) und Süßspeisen. Wir bereiten Torten für Geburtstage und andere Anlässe auch auf Vorbestellung zu.

Wir beide haben einen erfolgreichen Abschluss der Kochfachschule und Erfahrungen in diversen hochrangingen und ausgezeichneten Restaurants gesammelt.

Wir legen viel Wert auf besondere und gesunde Küche. Im Sommer haben wir einen vielseitigen Kräutergarten und verfeinern unsere Speisen und Dessert mit verschieden frischen Kräuter und Gewürze.