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Gusto

Nell’ambito del servizio di mezza pensione il nostro team in cucina vi fornirà ogni giorno un’esperienza culinaria unica, proponendovi delizie della cucina tradizionale altoatesina, della migliore cucina italiana e internazionale.
Il concetto di cucina sana e vitale dell´Alto Adige è al centro della filosofia culinaria del nostro piccolo hotel. Le raffinate sfumature del gusto e il piacere culinario sono sempre in primo piano.

Per la preparazione degli invitanti menu della cucina vitale altoatesina, il nostro team utilizza prevalentemente prodotti freschi, stagionali e genuini di produttori locali. Grazie all’utilizzo di erbe aromatiche appena tagliate, provenienti anche dal giardino di piante aromatiche dell’hotel, i piatti sono sapientemente raffinati nel gusto e particolarmente digeribili. Più volte alla settimana vi aspettano serate culinarie con prelibatezze della cucina vitale altoatesina, specialità italiane e vini selezionati, il tutto all’interno della cornice di una romantica cena di gala a lume di candela.

Colazione

Cena

A la Carte Ristorante

Buffet di torte