Kulinarik

Das Restaurant Europa Splendid ist das einzige Restaurant in Meran welches seine Gäste mit einem neu renovierten Jugendstilspeisesaal verzaubern kann. Unsere Gäste werden in eine andere Epoche entführt - genussvoll, sinnlich und lebensfroh. Unser Küchenchef Eugen Brugger verwöhnt unsere Gäste mit seiner alpin-mediterranen Küche, die sich vor allem durch Ihre Leichtigkeit auszeichnet. Hierbei verzichten wir auf Convenience Produkte - in unsere Küche wird vieles hausgemacht. Hierbei setzen wir auf frische und regionale Produkte, denn nur so können wir höchste Qualität garantieren.

Unser Küchenteam zaubert jeden Abend ein tolles 5-Gänge-Wahl-Menü welches wir unseren Gästen um Euro 25,00 - 35,00 servieren.

Wir haben viele Gäste, die gluten- und/oder laktosefreie Ernährung benötigen - diese Wünsche erfüllen wir gern. Sie erhalten bei uns ein reichhaltige, glutenfreie bzw. lactosefreie Speisen und können so unbeschwert die Kreationen unsere Küchencrew genießen. Wir bitten Sie Ihre Intoleranz bei Buchung mitzuteilen.