E ‘molto importante per noi che come nostro ospite nella Taberna Romani puoi gustare piatti raffinati, ottimi vini e vivere momenti indimenticabili insieme ai tuoi cari. Nell’Ansitz Romani trovate un piccolo ristorante dall’atmosfera suggestiva, gestito da Armin e Sabine, dove è possibile scegliere tra deliziosi piatti della cucina regionale e specialità italiane. Usiamo prodotti stagionali di alta qualità per le creazioni culinarie. Armin prende personalmente prodotti locali dei mercati contadini e fattorie delle immediate. Le spezie ed erbe provengono dal nostro stesso giardino. La carne viene fornita da un cacciatore della Val Senales. Per carne di alta qualità Armin va addirittura fino in “Wipptal”. Li piace comprare l’animale intero per poterlo elaborare con i suoi mani.
Il ristorante Taberna Romani è stato premiato:
- Gault Millau 2019 con 2 cappelli e 13 punti
- Falstaff 2019 con 2 forchette e 89 punti
Orari d’apertura
- Da giovedì a sabato dalle ore 18:30 alle ore 21:30
- Giorni di riposo: domenica e lunedì
