Der Vinschger Höhenweg, von Staben im Untervinschgau bis zur Etschquelle am Reschenpass im Dreiländereck, gilt als echtes Erlebnis für passionierte Wanderer. Die Strecke beläuft sich auf 108 km und verläuft auf teils bestehenden als auch neuen Fußwegen, Waalwegen (alte Bewässerungspfade) oder Verbindungswegen zwischen Bauernhöfen. Der Höhenweg vereint verschiedene Etappen, die sowohl als Mehrtagestour als auch als Tagesausflüge bewandert werden können. Die einzelnen Etappen sind durch Zu- und Abstiege aus den Ortschaften im Tal leicht erreichbar. Um die Orientierung nicht zu verlieren, ist der gesamte Höhenweg durch ein einheitliches rotes Logo gekennzeichnet.

Es ist eine Erlebniswanderung durch eine artenreiche Vegetation und eine eindrucksvolle Natur, die gegensätzlicher nicht sein könnte: Die Pfade am Sonnenberg mit einer vielfältigen Vegetation aus Steppengräsern und Kräutern bieten spannende Aussichten auf die höchsten Berge Südtirols und in das fruchtbare Tal.

Der beste Zeitraum für die Wanderung ist von April bis Oktober, wobei man beachten sollte, dass es im Hochsommer sehr heiß werden kann.

Die verschiedenen Etappen:
1. Etappe – Von Staben bis St. Martin im Kofel/Latsch
2. Etappe – Von St. Martin im Kofel/Latsch nach Tanas/Laas
3. Etappe – Von Tanas/Laas zu den Glieshöfen in Matsch/Mals
4. Etappe – Von den Glieshöfen in Matsch/Mals zum Weiler Muntetschinig/Tartsch
5. Etappe – Vom Weiler Muntetschinig/Tartsch nach Planeil/Mals
6. Etappe – Von Planeil/Mals zur Etschquelle am Reschenpass

Tipp: Es werden auch Pauschalangebote zum Vinschger Höhenweg angeboten (inklusive Übernachtung mit Frühstück, Gepäcktransport, Wanderkarte zum Vinschger Höhenweg, Rücktransport zum Ausgangspunkt).