Das Weingut Mauslocher in Tscherms verbindet Tradition und Moderne, beides ergänzt sich und bringt Tolles hervor. Angebaut werden traditionelle Südtiroler Rebsorten. Rotweine: Lagrein, Merlot und Pinot Noir (Blauburgunder). Weißweine: Gewürztraminer, Goldmuskateller, Pinot Blanc (Weißburgunder) und Sauvignon Blanc. Gearbeitet wird mit moderner Kellertechnik, damit die Trauben schonend und behutsam verarbeitet werden können. Dadurch können die Arbeit und die erzielte Qualität vom Weinberg im Keller fortgeführt und erhalten werden.

Der Mauslocherhof
Der Mauslocherhof ist ein kleiner geschlossener Hof, wo nachhaltig und naturnah gearbeitet wird. Die Weinberge befinden sich in der näheren Umgebung von Meran in einer Höhe von 310 – 500 m ü. d. M. an den Süd-Osthängen. Der Großteil der Weinberge befinden sich in Steillage.

Der Mauslocherhof ist seit mehreren Generationen im Familienbesitz. Im kleinen Winzerbetrieb wird seit 2006 der Großteil der Arbeiten von Gerda Kiem durchgeführt, wie das Arbeiten im Weinberg, die Einkellerung, der Vertrieb und die Verwaltung. Unterstützt wird sie von der ganzen Familie, vor allem durch Tochter Katrin. Bei Bedarf arbeiten zusätzliche fleißige Helfer im Weinberg mit.

Verkauf ab Hof (während der Saison): Freitag 16.00-19.00 Uhr oder nach Vereinbarung. Kellerführung und Verkostungen (ganzjährig auf Anfrage).