Il principio ispiratore della Cantina Colterenzio è la tutela della qualità del raccolto conferito e il suo contenuto affinamento. Grazie a esperienza e sensibilità, consapevolezza della tradizione e apertura alla moderna tecnologia di cantina, hanno origine vini che sono massima espressione del carattere delle uve e della passione del viticoltore. Dalla vigna alla bottiglia in cantina si lavora a produrre vini eccellenti.