Mir, Jungbauer Martin, und meiner Familie liegt die Natur und eine gesunde Ernährung sehr am Herzen. Aus diesem Grund habe ich auf meinem Obstbauernhof neben Apfelbäumchen diverse andere Obstbäume, Beerensträucher, sowie Gemüse- und Kräuterpflänzchen großgezogen. Da diese im Laufe der Zeit gewachsen sind und mehr Früchte tragen, als meine Familie für den Eigenbedarf benötigt, hatte ich 2018 die Idee einen kleinen Hofladen zu eröffnen. Wegwerfen ist für mich nämlich keine Option.
In meinem Laden biete ich Säfte, Fruchtaufstriche, Kompotte, Tees, Bonbons… und natürlich auch frisch geerntete Primärprodukte zum fairen Preis an. Sämtliche Leckereien werden von meiner Mutter Josefine mit sehr viel Liebe eingekocht oder zu kulinarischen Leckereien weiterverarbeitet. So sind die Regale meines Hofladens auch außerhalb der Erntesaison stets gefüllt.
Mein Hofladenmotto: Es ist immer gut zu wissen, wo’s herkommt!