Das Brot Geschäft Haubi’s im Zentrum von Eppan unter der Führung als familiärer Betrieb “Werner Brigitte”, bezieht 90 das Brot und Gebäck aus Österreich von der seit 1902 geführten Traditionsbäckerei Haubi’s aus Petzenkirchen, der Familie Haubenberger.

Brot und Gebäck werden 2 x pro Woche als schockgefrorene Teiglinge geliefert und für Sie täglich frisch gebacken. Da es schockgefrorene Teiglinge sind, das heißt der Teig wird gefroren bevor der Gärungsprozess einsetzt, kann man das Brot auch nach dem Backen ohne Bedenken nochmals tiefkühlen!