Der Hohe Dieb ist leicht zu besteigen und bietet eine prächtige Aussicht und einen einmaligen Blick über das Ultental.
Vom Hof Simian (1719 m) der Markierung Nr. 4 folgend, erreichen Sie nach knapp einer Stunde die Riemerbergl Alm und nach weiteren 90 Minuten den südlichen Kofelraster See (2405 m), an dessen Westufer der Wanderweg Nr. 4 bis zum Gipfel führt (2723 m). Das Gipfelkreuz steht etwas unterhalb. Der Rückweg erfolgt über den Weg Nr. 4A bis zur Kühberg Alm (2012 m), über die 4B zur Riemerbergl Alm und von dort wieder zum Ausgangspunkt.
