L’escursione pianeggiante inizia a Fiumes (Viums, 900 m), uno dei paesini nel comune di Naz-Sciaves, che si estende su una superficie di 16 chilometri quadrati sull’altopiano soleggiato alle porte di Bressanone. Il percorso si svolge in un contesto ambientale unico e offre costantemente affascinanti punti panoramici. La stradina campestre, contrassegnata con il n. 1, lungo prati e campi porta al biotopo Sommersurs, detto anche Samesirs (tedesco: Sommersürs), in una depressione tra gli abitati di Fiumes e Naz. Questo biotopo è stato ripristinato attraverso la rinaturazione di una torbiera nella quale per decenni veniva estratta la torba. Oggi l’area, che si estende per circa 2 ettari, ospita numerosi insetti d’acqua, piccoli anfibi, rettili e uccelli acquatici.
Dal biotopo il sentiero contrassegnato con il n. 5 si snoda verso ovest, al confine dell’areale della ex-base NATO, fino al laghetto “Flötscher”. In seguito, si prosegue su un comodo sentiero sul versante orientale (est) della collina “Messner Bühel” fino al maso Moser a Rasa (Raas) a 865 m.
Poi si segue il sentiero didattico naturalistico, contrassegnato da un simbolo, su una stradina da campagna in direzione sud fino al vicino biotopo a quota 837 m.
Grazie ai cartelli informativi e alle postazioni d’osservazione si può conoscere l’ambiente di animali e piante di quest’area protetta, che costituisce un habitat per piante acquatiche ed è importante per la prolificazione di anfibi, libellule e altre specie di animali o piante minacciate. Il percorso conduce al bacino idrico e in seguito si cammina su una stradina di campagna (segnavia n. 6) fino al campo sportivo. Dopo aver attraversato la strada, il sentiero conduce verso le caserme e giunge al biotopo Laugen. Dal biotopo si segue il ben visibile sentiero fino al centro del paese di Naz (889 m), il capoluogo dell’altopiano delle mele.
Da qui si segue il segnavia n. 1 e si ritorna al biotopo Sommersurs a Fiumes, dove termina il percorso anulare.