Punto di partenza per il Percorso dei sapori è il parcheggio Zannes (a pagamento) in Val di Funes. Da lì si cammina lungo il sentiero n° 6 verso la malga Zanser Schwaige e poi fino al bivio “Sentiero Natura”. Girare a sinistra e seguire le indicazioni fino al successivo incrocio, dove si gira a destra in direzione Kirchwiesl(sentiero n° 33) e poi proseguire sul sentiero n° 32 in direzione Malga Kaserill. Seguendo il sentiero si arriva al Rifugio Genova (2.297 m) dopo circa 1 ora di camminata. Quindi si segue il sentiero n° 33 in discesa fino alla Malga Gampen e avanti sulla strada forestale n° 35 fino a raggiungere l’indicazione per il Sentiero Adolf Munkel (sempre n° 35). Questo bellissimo sentiero conduce ai piedi delle Odle verso altre malghe. Si lascia il sentiero per scendere alla Malga Glatsch (sentiero n° 36B), quindi si ritorna al sentiero Adolf Munkel per camminare avanti in direzione della Malga Casnago (sentiero n° 36). Poco avanti si trova la Malga delle Odle. Da li si contiuna sul sentiero n° 36 in direzione Malga Dusler e infine si seguono leindicazione per il parcheggio di Zannes.