Unsere Kühe werden zweimal täglich gemolken. Deren Milch wird an die örtliche Käserei geliefert, welche daraus köstlichen Käse, Joghurt, Butter, Topfen und einiges mehr produzieren. Gerne können Sie beim Melken zuschauen und / oder Milch verkosten. Geben Sie uns einfach Bescheid wie viel Liter Sie wünschen. Wir weisen darauf hin, dass die Milch direkt von der Kuh kommt, sie ist nicht pasteurisiert. Wir empfehlen sie vor dem Trinken zu Erhitzen.