Feinschmecker wissen um die Besonderheit der Südtiroler Küche

Kulinarische Themenabende sorgen für Überraschungen; mal folgen die Gerichte dem Leitmotiv „Aus dem Wasser“, mal heißt es „Bella Italia“ oder es steht die Südtiroler Küche im Mittelpunkt. Jeden Sonntag findet in unserem Gourmethotel in Südtirol das Galadinner statt; wöchentliches Highlight für Naschkatzen ist unser großes Dessertbuffet mit Schokobrunnen und frischen Früchten sowie einer Südtiroler Käseecke mit Chutneys.

Romantik kommt im Alltag oft zu kurz. Wir haben den passenden Tipp für frisch und immer noch Verliebte:
Das private Dinner unter dem Sternenhimmel von Kaltern im Seehotel in Südtirol. 

Ein liebevoll gedeckter Tisch erwartet Sie auf unserem privaten Steg am See.
Genießen Sie in dieser einmaligen Atmosphäre Ihr persönliches Wunschmenü inklusive Sektaperitif und Finger Food.

Preis Euro 65.- pro Gast.

Weine aus Südtirol – eine Leidenschaft für Kenner und Genießer

In unserer hauseigenen Vinothek “Bacchuskeller” haben Sie eine exklusive Auswahl an Spitzenweinen aus der Region und aus dem restlichen Italien. In den Holzregalen des Bacchus Keller lagern Weine, die zeigen, dass die besten Gewächse Südtirols zu den Großen der Welt gehören. Juniorgastgeber Marcus De Carli lädt wöchentlich renommierte Winzer für eine gemeinsame Verkostung ein.

Winzer sind kreative Menschen deren individuelle Philosophie in jedem Tropfen ihrer Weine steckt
– überzeugen Sie sich selbst.

Wöchentlich laden wir zum Weintreff mit Sommelier Gottfried und zu Wein Degustationen mit Sommelier Wolfgang und mit Partnern aus Kaltern und Umgebung ein. Mehr Infos erhalten Sie bei unserem Oberkellner Gottfried oder Gastgeber Marcus De Carli.