Unser Bemühen gilt der Kraft und Gesundheit der Trauben. Wir wollen charaktervolle, individuelle Weine, die Jahrgang und Herkunft erkennen lassen, die dem Genießer gut bekommen, ihn entspannen und Freude bereiten. Das erreichen wir durch sparsam eingesetzte Kellertechnik, langjäh...
Unser Bemühen gilt der Kraft und Gesundheit der Trauben. Wir wollen charaktervolle, individuelle Weine, die Jahrgang und Herkunft erkennen lassen, die dem Genießer gut bekommen, ihn entspannen und Freude bereiten. Das erreichen wir durch sparsam eingesetzte Kellertechnik, langjährige Erfahrung, gezielt gering gehaltene Traubenernten. Letztlich entscheiden unsere eigenen Geruchs- und Geschmackssinne, was wir unseren Kunden anbieten. Mit dem Wissen um die positiven Kräfte, die in einem guten authentischem Wein stecken, gehen wir unserer Arbeit im Weinberg und Keller nach.
Das Sortiment aus 17 verschiedenen Weinen, darunter preisgekrönte Weine wie der „Dorado“ und der „Farnatzer“, spiegelt den Qualitätsgedanken unseres Weingutes wider. Als Mitglied im Verein der Südtiroler Qualitätsweinhöfe und im Verein der freien Weinbauern Südtirol sind wir überzeugt, dass man gemeinsam Großes erreichen kann.