Es macht schon von weitem auf sich aufmerksam, das Kräuterschlössl in Goldrain. Das strahlende Gelb der Fassade wirkt wie ein Farbtupfer, ein wohltuender, inmitten großflächiger, grüner und gestriegelter Apfelanlagen. Es ist in der Tat ein kleines Paradies für die Sinne, eine eigene botanische Welt. Natur in hohem Maße, ein Blütenmeer aromatisch duftend, breitet sich im Kräutergarten aus und umschließt den Schaugarten des Kräuterschlössels liebevoll. Kräuter gibt’s im Kräuterschlössl aber nicht nur am Boden, sondern auch in luftiger Höh. Denn auf der Dachterrasse haben wir ein Liebesnest, den Liebesgarten eingerichtet. Alles ist für jedermann 7 Tage die Woche frei zugänglich.

In den Kräuterfeldern in Goldrain (700m ü.d.M.) und Taufers i. Münster (1.400m ü.d.M.) werden die Kräuter von 3 Generationen mit viel Fleiß und Liebe gepflegt, geerntet, entfeuchtet und zu Qualitätsprodukten veredelt. Ganz im Sinne der ökologischen Anbauweise des „Bund alternativer Anbauer“ wird das Pflanzenwachstum durch gezielte Bodenbearbeitung, Vielfalt im Anbau und organischem Dünger gefördert.

So reich die Vielfalt in den Feldern ist, ist die Produktauswahl im Hofladen – eine wahre Fundgrube für Umweltbewusste:

• Kräuter, Tee- und Gewürzmischungen, Kräutersalze, – Nudel, -Essige und –Öle,
• Honig und Fruchthonige aus eigener Imkerei
• Fruchtaufstriche, Sirupe, Schokoladen und Bonbons
• Heilsalben, Kosmetik und Parfüm

Der Hofladen ist 7 Tage die Woche geöffnet, alle Produkte sind auch online erhältlich.

Führungen gibt’s bei Anmeldung und einer Mindestteilnehmerzahl von 10 Personen.