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Culinaria

Nel Sudtirolo si servono diverse specialità della cucina regionale, mediterranea, alcune innovativamente interpretate. Uno sguardo ai piatti ed una esplorazionea alla cucina sudtirolese ed alla cultura del cibo. Preparatevi per un viaggio di scoperta e testate il senso del gusto. Conoscere la cucina tirolese, ladina, italiana, mediterranea o internazionale ed amarle.

La nostra stube gotica risale all’11 secolo. Qui risiedettero i Signori von Wangen e le loro successive generazioni. L’ultimo restauro ebbe luogo alla fine del 18. Secolo. Assaporate le delizie culinarie nella nostra accogliente stube e fateVi incantare dal suo particolare stile.

Colazione

Cena

Ristorante