La macelleria propria dell’Hotel è una vera e propria attività svolta nel rispetto della qualità. C’è una vasta scelta di prodotti comprendendo solo carne di cui la famiglia Hell conosce esattamente l’origine. Tra le varie specialit&...
La macelleria propria dell’Hotel è una vera e propria attività svolta nel rispetto della qualità. C’è una vasta scelta di prodotti comprendendo solo carne di cui la famiglia Hell conosce esattamente l’origine. Tra le varie specialità si trovano speck, salamini affumicati, prosciutto artigianale nonché un’ampia scelta di salsicce e di canederli prodotti secondo l’antica ricetta casalinga.