Ogni buon giorno di vacanza inizia con una colazione altrettanto buona. Con noi, potete davvero concedervi ogni mattina. Dolce o sostanziosa, la Vostra colazione da noi inizia con panini freschi e, naturalmente, un buon caffè. Addolciamo il Vostro inizio di giornata con marmellate fatte in casa. Sulla tavola troverete prodotti pregiati del vicino contadino “Sennerhof” e della regione (salsicce e formaggi), frutta e verdura di nostra coltivazione e succhi di frutta. Questo è il modo giusto per iniziare la giornata!

Ciò che viene dalla natura ha un sapore migliore. I tesori culinari della natura Altoatesina costituiscono la base della cucina del nostro hotel escursionistico a conduzione familiare. Carne e latte dalle fattorie circostanti, formaggio dai nostri vicini, verdure dai nostri campi, erbe dal nostro giardino di erbe aromatiche…

In breve: tutto proviene dalla regione e i piatti sono stagionali. Cuciniamo a livello gourmet e serviamo con genuina ospitalità!

Vini

Siete pronti a scoprire l’Alto Adige con tutti i sensi?

Una selezione accurata dei migliori vini dell’Alto Adige Vi aspetta nella nostra cantina. Chi preferisce le gocce mediterranee avrà a disposizione i migliori vini altoatesini e italiani. Che sia dolce, secco o forte, la nostra gamma ne offre per tutti i gusti. In abbinamento al menu della serata, Vi consigliamo i vini che completeranno la Vostra esperienza culinaria. Se non riuscite a decidere, la nostra sommelier Dunja sarà al Vostro fianco con buoni suggerimenti.